Le mélange Quatre Épices moulu Espig est une alliance raffinée d’épices traditionnelles, idéale pour donner profondeur et caractère à vos recettes sucrées comme salées. Composé de poivre noir, muscade, girofle et cannelle, il offre un équilibre subtil entre chaleur, douceur et notes légèrement piquantes. En cuisine, il sublime les viandes mijotées, terrines, farces et charcuteries, tout en apportant une touche parfumée aux gâteaux, biscuits et compotes. Sa finesse de mouture permet une diffusion homogène des saveurs, transformant chaque plat en une expérience gustative riche et harmonieuse. Utilisé depuis longtemps dans la gastronomie française et européenne, ce mélange est un incontournable pour les cuisiniers amateurs ou professionnels cherchant à rehausser leurs créations avec élégance et authenticité.