La farine pour Bánh Bao de Vinh Thu?n est un mélange parfait pour réaliser les célèbres brioches vapeur vietnamiennes. Facile à utiliser, elle contient de la levure instantanée pour garantir une pâte aérée et légère, idéale pour des brioches moelleuses à souhait. Ces brioches peuvent être garnies de viande, de légumes ou d'ingrédients sucrés, offrant ainsi une grande diversité culinaire. Cette farine permet de recréer chez soi le goût authentique des Bánh Bao, un incontournable de la cuisine vietnamienne.