"Tokyo - Les Recettes Culte" est le guide idéal pour découvrir les saveurs uniques et raffinées de la cuisine japonaise. Ce livre propose une sélection de recettes emblématiques inspirées des rues et restaurants de Tokyo. Apprenez à cuisiner des ramen réconfortants, des sushis précis, des tempuras croustillants, des donburis savoureux et des desserts japonais délicats. Avec des instructions claires et des conseils pratiques, chaque recette vous transporte dans l'atmosphère vibrante et gourmande de Tokyo. Parfait pour les amateurs de gastronomie japonaise, ce livre vous aide à maîtriser les bases et à explorer des saveurs nouvelles et captivantes.