Le vin de riz Shao Xing Pagoda est un ingrédient traditionnel de la cuisine chinoise, réputé pour sa capacité à sublimer les plats grâce à son parfum raffiné et ses arômes complexes. Utilisé exclusivement en cuisine, il apporte profondeur et caractère aux recettes, qu’il s’agisse de viandes mijotées, de sauces, de marinades ou encore de sautés. Sa teneur en alcool de 14,5 % lui permet de révéler toute la richesse des saveurs en cuisine sans dominer les préparations. Produit selon un savoir-faire ancestral, ce vin de riz est particulièrement apprécié pour donner une touche authentique aux plats asiatiques préparés à la maison. Sa robe ambrée et ses notes aromatiques font de lui un incontournable pour quiconque souhaite réussir des recettes traditionnelles ou revisitées avec finesse et authenticité.