Bienvenue en Thaïlande de Julie Schwob est une immersion gourmande dans l'univers riche et varié de la cuisine thaïlandaise. Ce livre propose une sélection de recettes emblématiques et authentiques, telles que le phad thaï, le poulet au curry vert, la salade de papaye verte ou encore les flans de poisson en feuilles de bananier. Découvrez des plats traditionnels du Nord au Sud du pays, en explorant des saveurs subtiles et des ingrédients typiques qui font la réputation de cette cuisine créative et raffinée. Agrémenté de conseils pratiques et d'histoires culturelles, ce guide culinaire est idéal pour les amoureux de la gastronomie et du voyage. Transformez votre cuisine en temple de la gastronomie thaïlandaise !