Samoussas au fromage Tonton Ahmoy – triangles croustillants de pâte de blé garnis d’une farce crémeuse au fromage blanc et à la crème, relevée d’une pointe de sel et stabilisée pour une texture fondante, sans viande, parfaits pour l’apéritif, les buffets, les plateaux à partager ou une entrée rapide façon street-food asiatique, cuire encore surgelés à la friteuse, à la poêle, au four ou à l’air fryer jusqu’à dorure, servir avec sauce piment doux, yaourt citronné, chutney ou salade croquante, idéal pour restaurateurs, traiteurs et familles cherchant des samoussas/samosas fromage prêts à l’emploi, réguliers et faciles à portionner.