Apportez une touche épicée et exotique à vos repas avec la sauce Madras Tilda, un mélange relevé de tomates, lait et noix de coco, piment rouge et coriandre aromatique. Enrichie de tamarin pour une pointe acidulée, elle combine la chaleur des épices comme le curry Madras, le curcuma, le gingembre, le poivre noir et le garam masala, avec la fraîcheur parfumée de la coriandre et des feuilles de curry. Cette sauce intense et parfumée se marie parfaitement avec du poulet, de l’agneau, des crevettes ou des légumes, offrant un curry généreux et savoureux en quelques minutes. Il suffit de la réchauffer avec vos ingrédients préférés et de servir avec du riz basmati ou un pain naan pour un voyage culinaire au cœur de l’Inde.