Le livre Ramen veggie bowl de Marabout est une invitation à découvrir l'art des ramen à travers des recettes variées, savoureuses et accessibles. Du bouillon parfumé aux garnitures généreuses, chaque recette vous guide pas à pas pour créer des bols équilibrés et délicieux. Parfait pour les végétariens ou pour explorer des options plus légères, ce livre vous propose une multitude de déclinaisons, toutes inspirées de la tradition japonaise, mais adaptées à vos goûts. Idéal pour surprendre vos invités ou pour un repas réconfortant fait maison, ce livre célèbre la simplicité et la richesse des ramen dans toute leur diversité.