La sauce soja Kikkoman à fermentation naturelle est un condiment d’exception élaboré à partir de graines de soja, de blé, d’eau et de sel, selon un procédé traditionnel transmis depuis plus de 300 ans. Son goût équilibré, à la fois salé et riche en arômes, en fait un ingrédient polyvalent qui sublime aussi bien les recettes asiatiques que les plats du quotidien. Idéale pour relever les marinades, les sauces, les sautés, les soupes ou encore pour assaisonner les sushis et sashimis, elle apporte profondeur et caractère à toutes vos préparations. Conditionnée en format professionnel, elle est parfaite pour les restaurateurs et les passionnés de cuisine en quête d’authenticité.